このブログに載せている「お酒のネタ」を提供してくれていたのは、もちろんインターネット。 酒各社のブレスリリースや、県内の酒蔵、気になるブルワリー、メールマガジンなど、ブックマークだけで１００以上になる。 ある日、Yahooのニュースにトピックスと…

アサヒ、果実のプレミアム発泡酒「アサヒフルーツブルワリー グレープフルーツ」を発売 from NIKKEI 11月発売ですか。それまでにどこかで入手してみないといけないですね。

日本好きなら、誰もが楽しみにしている「酒メッセ」が今年も開催。 松本でやったり、東京でやったりしているので、まさか、本家本元の長野での開催が見送られることがないだろうねぇ…などと心配していたのですが、無事に告知がされていました。 長野の酒メッ…

晩夏〜晩秋にかけての、佐久平の味の代表格「小鮒（こぶな）」が、ツルヤの店頭に並び始めました。 この鮒を砂糖と醤油で甘露煮にします。山椒をや生姜などを入れたりする場合もあるようです。 店頭では、オバチャンたちが小鮒を買い漁っていました。 鯉ヘル…

我が家の定番、マンズワインの「浅間メルロー」が2001から2002に切り替わりはじめました。 このワインの2001年物は、の国産ワインコンクールで銅賞を取った品種で、果実味と渋味が程良い感じのワインです。 2001物は一年の時間を経て、しっとりとしたのど越…