遅ればせながら、１０月１日、今秋では貴重な「晴れの週末」に無事「亀の尾」の稲刈りを終了することが出来ました。 遠路遙々お手伝いに来ていただいた皆さん、ありがとうございました。 １６～１７日には脱穀を行い、２月上旬には新しいあさまおろしの仕込…

中野の農家出資ワイナリー、稼働 青木市長ら―巨峰の初搾り視察 from 信濃毎日新聞 同社は五日に果実酒製造の免許を国から取得し、竹原にある鉄骨一部二階建て延べ約五百六十平方メートルのワイナリーで六日から醸造を開始。初日は白ワインになるシャルドネと…