酒呑み百姓の会BLOG(移転候補地)

信州小諸で酒米「亀の尾」を作り、純米吟醸生酒「あさまおろし」を醸している集団「酒呑み百姓の会」のブログです。

上手い?酒の呑み方は一日1合まで…

from Asahi.com

両方を合わせた全脳卒中の発症率は、習慣的に飲む人の場合、1日1合未満であれば、時々飲む人とほぼ差がない。が、1日3合以上になると、出血性脳卒中の増加が脳梗塞の減少を上回り、時々飲む人の1.64倍になった。

 同じ追跡調査では、がんなども含む全死亡率と飲酒の関係も調べた。やはり、習慣的に飲酒していても1日平均1合未満の人が死亡率が最低だった。

とのこと。平日は1合未満?ですが、週末に呑んだくれている当会の面々には、耳の痛い話ではあります。

健康に生き続けるためにも、適量でいきましょう。

ちょいと気になったネタを紹介。

茗荷&削り節&キュウリ、いい季節だ。

これキャンディーは、臭かった…