from 小諸新聞社web
(一週間で消えてしまいます)
「麦は三年ほど前、芋は二年程前から、佐久地方にも焼酎ブームが来たと感じる」
最近、居酒屋や販売店関係者はこう口をそろえる。
なるほどぉ、そうなんですね。
今から2年前、中込(佐久市)のブレスバーに行った際、地元の焼酎が一押しだと勧められました。
一去年ぐらいから、井泉庵(小諸市新町)でも蕎麦焼酎がとても良く出ると言っていました。
御影のCafe&Bar Rippleでも、泡盛と芋焼酎が良く出ると言ってました。
美味しい酒が飲めることはいい事ですが…日本酒がんばれ。