2004-03-04 いい香りです あさまおろし 本日、あさまおろしの様子を見てきました。 あれだけブクブク言っていたタンクの中のお酒も、ほぼ発酵がひと段落して、ひっそりとしており、掛けてあったカバーの隙間から、「あさまおろし」らしい、爽やかな香りがしてきました。 今年の新酒会は現時点では4月3日の予定です。 今から予定を空けて、そして体調を整えてお待ちください。 無濾過生原酒の予約をされる方は、メールにて下記までお問い合わせください。 問合せ先 ATO