2月23日の午後、あさまおろしが上層となりました。 これも、皆様のご協力のおかげです。感謝しております。 お味は…今年はすっきり系です。新酒ですから、これからだんだんに味が乗って行く事を考えると、長熟傾向かもしれませんが、新酒の状態では逆に「…
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